¿Cuánto engorda ir al cine?

Las palomitas se obtienen a partir de una variedad especial de maíz que explota y se convierte en palomitas cuando se calienta a elevadas temperaturas. Como alimento, 100 gramos de palomitas aportan una cantidad modesta de calorías (337 Kcal/100 g), por lo que se considera como un aperitivo bueno pero energético y, por ende, de consumo moderado.

Si a las palomitas le sumamos el aceite y la sal que se añaden al cocinarlas, la composición de 100 gramos de este aperitivo es la siguiente:

Palomitas de maíz (100g)
Energía (kcal) 513
Agua (g) 2,8
Proteínas (g) 9
Lípidos (g) 32
Hidratos de carbono (g) 47,2
Fibra (g) 10
Sodio (mg) 884

Fuente: Composición TCA. CESNID-UB

Los cubos de palomitas que más suelen pedirse en los cines, entre otras cosas porque son los que más incluyen los “combos”, menús y distintas ofertas, son los de tamaño mediano o grande. En el cubo de tamaño mediano caben 220g de palomitas, por lo que si hacemos los cálculos a los datos anteriores nos sube a:

Palomitas de maíz (220g)
Energía (kcal) 1129
Agua (g) 6,16
Proteínas (g) 19,8
Lípidos (g) 70,4
Hidratos de carbono (g) 103,8
Fibra (g) 22
Sodio (mg) 1945

Si a todo esto le sumamos una refresco la cantidad total sigue subiendo. Por ejemplo un refresco de cola de  100 ml aporta 39kcal. Una lata son 330 ml por lo que aporta 99kcal. Los refrescos del cine llegan hasta 1litro y el vaso mediano es de 750ml, por lo tanto aporta 293kcal.

Haciendo la suma de ambos productos, ir al cine engorda:

1.129kcal (palomitas) + 293kcal (refresco cola) = 1.422kcal

Pero no todo va a ser negativo en las palomitas, aquí os dejo una curiosidad “buena” sobre las palomitas:

Las palomitas de maíz son ricas en vitaminas del grupo B, en minerales (fósforo, magnesio, potasio y sodio). No aportan nada de colesterol, salvo que se use mantequilla para cocinarlas. Otra ventaja de este alimento es que no contiene gluten, por lo que es apto para los celiacos.

Un aspecto muy importante a destacar, es el alto contenido en polifenoles (antioxidantes). Según un estudio de la Universidad estadounidense de Scranton, se encontró hasta 300 miligramos de polifenoles por ración de palomitas, en comparación con los 114 miligramos en una ración de maíz dulce y los 160 miligramos de media estimados en una ración de fruta. No obstante, al ser las frutas y las palomitas dos tipos de alimentos tan distintos en composición y propiedades, no son comparables ni sustituibles. Las frutas y verduras contienen vitaminas y minerales que son esenciales para una dieta saludable y que faltan en las palomitas.

Patricia García Alós

Dietista-Nutricionista NºCol.C.V: 282

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5 pensamientos en “¿Cuánto engorda ir al cine?

  1. Y si compro palomitas Light y refresco Light? ambos grandes, pero al refresco sólo le doy unos tres sorbos? Es lo que normalmente hago en el cine, jajaja. ¿Cuántas calorías serían? Y además me ayudan con las palomitas. Aunque la verdad yo como más que todos jaja. 😦

    • Lo importante es disfrutar del momento. Si la compañía es buena…
      Hay que aprender a disfrutar de esos momentos pero también hay que saber compensar.
      No vale sólo tener momentos de “excusa” para abusar.
      1 saludo
      Ah! Y tranqui que la coca-cola Light y la zero no aportan calorías porque no tiene azúcar.

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