Retinopatía diabética

1. Qué es la retinopatía diabética

La retinopatía diabética (RD) es una complicación vascular de la diabetes que se produce en los vasos de pequeño tamaño de la retina. Está ocasionada, en general, por presentar niveles altos de glucosa en sangre durante años. Es la principal causa de pérdida de visión en los países desarrollados, especialmente en pacientes entre los 20 y 64 años de edad, siendo responsable del 10% de nuevos casos de ceguera cada año.

La alimentación de nuestros niños

En la edad de crecimiento, la importancia de la alimentación saludable  radica en la necesidad de aportar los nutrientes necesarios para un buen desarrollo físico y mental.

Se observa entre la población más joven un consumo excesivo en carnes, embutidos y cereales refinados y un consumo deficitario en cereales integrales, legumbres, verduras, frutas y hortalizas.

Los padres, en su importante labor de educación alimentaria junto con el entorno educativo,  deben implicarse en los hábitos saludables y deberán tener en cuenta una serie de condicionantes  que no facilitan  la tarea educativa.