Sobre el cáncer de tiroides.

¿Qué es un tumor?

Todo el organismo está formado por células. Cuando las células se dañan o envejecen se autodestruyen en un proceso llamado “apoptosis” o “suicidio celular”, que permite al organismo reemplazarlas por células nuevas y así mantener sano el cuerpo. Esto se consigue porque las células  del cuerpo  crecen y se dividen de forma controlada para formar nuevas células de modo que en los tejidos normales, las tasas de crecimiento de nuevas células y la muerte de células viejas se mantienen en balance. Sin embargo, a veces, el material genético o ADN de la célula se ve alterado produciendo un cambio o mutación en la misma. Esta alteración puede deberse bien a un crecimiento celular descontrolado que progresa hacia la expansión sin límites o bien a la pérdida de la habilidad de la célula de someterse al suicidio celular.

Estas células descontroladas y en exceso, pueden formar una masa o tejido que recibe el nombre de tumor. Los tumores, por tanto se originan en las células.

            Los carcinomas, los tipos más comunes de cáncer, se originan de las células que cubren las superficies externas e internas del cuerpo. No todos los tumores son cancerosos; puede haber tumores benignos y tumores malignos.

Tumores benignos: no son cáncer. Las células no invaden otras partes del cuerpo, y, generalmente, pueden extirparse y, en la mayoría de los casos, no vuelven a  aparecer.

Tumores malignos. Las células pueden invadir tejidos cercanos o diseminarse por otras partes del cuerpo. Sí son cáncer.

 

¿Qué es el cáncer de tiroides?

Aunque el diagnóstico de cáncer resulta aterrador, debes saber que el pronóstico para los pacientes con cáncer de tiroides es usualmente excelente

El cáncer de tiroides es un tumor o crecimiento malignizado localizado dentro de la glándula tiroides y derivado de células tiroideas.

Aunque el diagnóstico de cáncer resulta aterrador, debes saber que el pronóstico para los pacientes con cáncer de tiroides es usualmente excelente.

Al contrario que en el resto de los tumores, la mayoría de los cánceres de tiroides, en concreto los cánceres diferenciados de tiroides, presentan un crecimiento tan lento que pueden transcurrir años sin que se noten variaciones apreciables en su tamaño.

Además, una vez que se trata al paciente los resultados son muy buenos: la mayoría de los canceres de tiroides se eliminan totalmente con cirugía y un tratamiento de seguimiento.

Es frecuente que oigas hablar de carcinoma de tiroides. Se llama carcinoma al tipo de cáncer que se origina en las células que, como en el caso del tiroides, cubren las superficies internas o externas del cuerpo.

 

Carlos Sánchez Juan

U. Endocrinología y Nutrición

Departamento Valencia-Hospital General

Universitat de València

Cous-cous con verduritas y pollo al curry

 

Ingredientes para 2 personas:

300 g verduras:

–          50 g berenjena

–          50 g calabacín

–          100 g pimiento rojo

–          100g zanahoria

200 g pechuga de pollo.

70 g cous-cous.

10 ml de aceite

Salsa: miel, limón y curry (especia) al gusto.

Preparación:

  •  Trocear las verduras en taquitos pequeños y meter en un recipiente de silicona para cocinar al papillote. Añadir un poco de sal y pimienta al gusto. Puede añadirse también un chorrito pequeño de aceite (1cucharada = 10ml). Cocer al microondas durante 5 minutos.

  •  Repetir la operación con el pollo. En este caso puede cocinarse en sartén para quede dorado.
  •   Poner a hervir la misma cantidad de agua que de cous-cous. Puede añadirse una pastilla de caldo, un poco de pasta de curry picante (para quien le guste el picante) y curry en especia (no pica). Una vez empiece a hervir, echar el cous-cous y apagar el fuego. Añadir un chorro de limón, remover y dejar reposar hasta que absorba toda el agua.

  •  Preparar el plato de forma decorativa con un molde y añadir la salsa alrededor.

 

 

Valoración nutricional:

Nutriente Aporte
Energía (kcal) 865
Proteínas (g) 64
Hidratos de carbono (g) 113
Lípidos (g) 19

Como veis aporta muy poquitas calorías, 432 redondeando son 400kcal por cabeza. Además es un plato rico en proteínas, rico en hidratos de carbono y pobre en grasa.  Es una receta sencilla de elaborar, rica en vitaminas y minerales aportados por las verduras y rica en sabor, por el curry, la miel y el limón. ¡Te sorprenderá!

Animaos a preparad platos con una buena presentación, veréis como les gustan a vuestros invitados.

¡Echadle imaginación!

Buen provecho.

 

Patricia García Alós

Dietista-Nutricionista. NºCol.C.V: 282

 

 

Fideuà de rovellones y foie

Ingredientes para 4 personas:

–          200 g rovellones.

–          75 g foie de pato.

–          40 g tomate triturado.

–          350 g fideuà.

–          200 g cebolla.

–          200 g pollo.

–          1 ajo.

–          40 ml aceite de oliva (4 cucharadas).

–          Caldo de carne.

–          Sal.

Elaboración:

–          Sofreír la cebolla y el ajo

–          Añadir el pollo, los rovellones troceados y el foie e incorporar el tomate.

–          A continuación añadir el caldo y esperar hasta que empiece a hervir.

–          Una vez que hierva el caldo añadir la fideuà y dejar cocer durante 10 minutos a fuego rápido y 10 minutos a fuego lento.

–          Dejar reposar unos minutos y servir.

Valoración nutricional:

Nutriente Aporte % Energía total % Ideal
Energía (kcal) 2285
Proteínas (g) 89 15 12-15
Hidratos de carbono (g) 264 49 50-60
Fibra vegetal (g) 27   25-30 g
Lípidos (g) 91 36 30-35
Colesterol (mg) 298 <300mg/día

Esta fideuà aporta 2285kcal para 4 personas por lo que una persona toma 571kcal. Es un aporte ideal para cualquier persona, incluso para aquellas que estén adelgazando. En la dieta de una persona estándar que necesite 2000kcal, éstas supondrían casi un 30% de la energía total del día, por lo que aún le quedarían muchas calorías que ingerir en el resto del día.

Como podemos ver, se ajusta bastante bien a los porcentajes ideales de macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono y lípidos), así como de fibra y colesterol. Por lo que esta comida sería muy equilibrada, porque en un solo plato se incluyen los 3 macronutrientes importantes. Sería ideal acompañarla de una ensalada y una fruta como postre, para asegurar también un aporte adecuado de micronutrientes (vitaminas y minerales).

De interés:

Los rovellones o níscalos son ideales para dietas de adelgazamiento y de control del colesterol, ya que aportan muy poquitas calorías,  apenas casi nada de grasa y nada de colesterol.

Son ricos en fibra por lo que ayudan al tránsito intestinal y evitan el estreñimiento.

También son ricos en potasio y magnesio, minerales ideales para ayudar a controlar la hipertensión. También poseen fósforo, hierro y calcio que son ideales para la formación de los huesos y para ayudar al sistema inmunitario.

Patricia García Alós

Dietista-Nutricionista. NºCol.C.V: 282

“Antojos”

Mirad el estudio que he encontrado. Para darle importancia, una vez más, al desayuno, la comida más importante del día.  El estudio demuestra cómo funciona el cerebro cuando no se desayuna:

“Científicos del Imperial College de Londres dirigidos por el investigador Tony Goldstone, han demostrado que, si nos saltamos el desayuno, horas más tarde nuestro organismo suele tener “antojos” de alimentos grasos y ricos en calorías”

La investigación presentada en el congreso Neurociencia 2012 en Estados Unidos, mostró que en ayunas hay una predisposición clara hacia alimentos ricos en calorías. Las personas sometidas al estudio que no desayunaban, consumieron un 20% más de calorías en la siguiente comida.

Llegaron a la conclusión de que la región del cerebro involucrada en la atracción a los alimentos, se volvía más activa cuando el estómago estaba vacío. No comer a primera hora de la mañana vuelve a los alimentos grasos y a los dulces más “atractivos” para nuestro cerebro y favorece una dieta desequilibrada, además de potenciar la voracidad.

Espero que os haya interesado. Aquí os dejo 2 ejemplos de posibles desayunos, almuerzos y meriendas:

 

¿Con cuál os quedáis? ¿Habéis desayunado hoy?

Patricia García Alós

Dietista-Nutricionista. NºCol.C.V: 282

Plan de alimentación por raciones

 

14 de Noviembre, día Mundial de la Diabetes. Aprovechando la estupenda charla dada ayer por la enfermera educadora, Amparo Muñoz, de la unidad de diabetes de la unidad de endocrinología y nutrición del Hospital General, os dejo una breve explicación del plan de alimentación por raciones o intercambios.

           

            Los planes de alimentación por raciones o intercambios, fueron introducidos en los años 70 y son uno de los mejores sistemas de confección de planes de alimentación para personas con diabetes porque permiten:

–       Individualizar el plan de alimentación según las necesidades nutritivas, metabólicas y de hábitos dietéticos.

–       Variar de forma equivalente los diferentes menús en función del contenido en hidratos de carbono, proteínas, grasa y aporte calórico.

–       Integrar el plan de alimentación al menú familiar, escolar o laboral. Aspectos suficientemente importantes para facilitar el cumplimiento dietético.

La base de los planes de alimentación por raciones consiste en la clasificación de los alimentos en 6 grupos en función del nutriente principal que contengan.

A cada grupo se le asigna el concepto ración. Los grupos son los siguientes: (ver figura 1)

–       Leche: incluye la leche y los yogures.

–       Farináceos: pan, tostadas, patatas, pasta, guisantes, habas, legumbres, arroz, castañas, harina, cereales de la leche…

–       Fruta: todas las frutas frescas, no incluyendo las desecadas como pasas, higos, orejones…

–       Verduras: todos los tipos de lechugas y verduras.

–       Alimentos proteicos: incluye todas las carnes, pescados, quesos y huevos.

–       Grasas: incluye los aceites, mantequilla, mayonesa, margarina, aceitunas, nata,  crema de leche, frutos secos.

Concepto de ración: Alimento que contiene una determinada cantidad de su principal nutriente (carbohidrato, proteína o grasa). Si un alimento tiene la misma cantidad de nutriente, es equivalente. Este concepto genera las listas de intercambios equivalentes de los alimentos que componen cada grupo. En nuestro medio se ha unificado a raciones de 10 gramos, para todos los grupos de alimentos, según recomendaciones de la Federación Española de Educadores en Diabetes (Feaed) y de l’Associació Catalana de Diabetes (ACD).

 

            Tras esta explicación os dejo un ejemplo de un menú de 1500 kcal. Podría ser útil tanto para diabéticos como para no diabéticos que estén intentando bajar de peso, ya que es una dieta hipocalórica:

   1.   Distribución macronutrientes

–          H.Cà 50-55%                                        H.C= 50%

–          Proteínas à 10-15%                            Proteínas= 15%

–          Grasa à 30-35%                                   Grasa= 35%

2.  Cálculo Kcal de cada macronutriente

–          H.C : 50% à 750 Kcal

–          Proteínas : 15% à 225Kcal

–          Grasa:35% à 525Kcal

3.   Factor de Atwater:

–          H.C: 750/4= 187,5 g H.C

–          Proteínas: 225/4 = 56,3 g Prot

–          Grasa: 525/9 = 58,3 g Grasa

4.    Cálculo de número de intercambios que suponen dichas cantidades en gramos.

–          H.C: 187,5g/10 = 18,7 ≈ 19R

–          Proteínas: 56,3/10 = 5,6 ≈ 6R

–          Grasta: 58,3/10 = 5,8 ≈6R

          5.     Distribución a lo largo del día según la AESAN

–          25% Desayuno + almuerzo à 375 Kcal

–          35% Comida à 525 Kcal

–          10% Merienda à 150 Kcal

–          30% Cena à 450 Kcal

6.    Distribución de las raciones

Leche Verduras Fruta Harinas Proteicos Grasas
Desayuno 0,6

1

0,6

2 1   0.15    1
Almuerzo 0,3

0,5

0,3

0,5   0,075
Comida    1    2 4     0,6 1

2

   1
Merienda 0,3

0,5

0,3

0,5   0,075
Cena 1 2        3

0,45

0,75

1,5

    1

     7.    Menú (ejemplo)

DESAYUNOS

–          1 taza de leche de 200ml o 2 yogures.

–          1 naranja o zumo de naranja de 200g o ml = 1vaso de zumo

–          1 tostada de pan de molde o 20 gr de pan de barra o 15 g de cereales.

–          1 cucharada de aceite de oliva (10ml)

–          1 loncha fina de embutido o queso (10gr)

ALMUERZO

–          1 vaso de leche de 100 ml o 1 yogur

–          1 tostada pequeña de 10gramos o 2 galletas.

–          1 fruta

MERIENDA: Igual que almuerzo pero la fruta se comerá en merienda o en almuerzo.

COMIDA:

–          Ensalada de garbanzos: 50 g de lechuga, 25 g de cebolla, 25 g de zanahoria, 100 g de tomate, 50 g de pepino y 20 g de garbanzos (peso seco).

–          Emperador con puré de patatas: 100g patata (1unidad pequeña) y  1 filete de 150g de emperador.

–          20 g de pan

–          1cucharada de aceite de oliva (10ml).

–          1 pera de 100g.

CENA:

–          Berenjena s rellenas de carne picada: 1berenjena grande de 250g, 25g de cebolla, 75g de carne picada, 30g de queso rallado y 20g de pan rallado.

–          40 g pan

–          1cucharada de aceite de oliva (10ml)

–          1 naranja pequeña de 200g naranja.

FIGURA 1:

Patricia García Alós

Dietista-Nutricionista. NºCol.C.V: 0282

Recarga de los depósitos de glucógeno

¡Se acerca el Maratón de Valencia! El próximo domingo 18 de noviembre es el gran Maratón de Valencia.

He oído muchos tipos de dietas “raras” que hacen los maratonianos. En algunas cosas llevan razón pero en otras están totalmente equivocados y se debe tener cuidado, ya que este tipo de pruebas someten al organismo a mucho estrés y carga. Pueden llegar a ser muy peligrosas y poner al organismo en riesgo si no se llevan unas buenas pautas de alimentación, hidratación y entrenamiento pautados.

Hoy os voy a hablar de la “recarga de glucógeno”. La finalidad de este método es tener los depósitos de glucógeno cargados al máximo para evitar fatiga prematura durante la carrera.

Existen varios métodos, pero voy a centrarme en 2, los más utilizados:

–          Método Astrand o clásico Se basa en seguir estas pautas durante los días previos a la competición:

  • 1er día: Ejercicio de depleción (agotamiento para vaciar depósitos de glucógeno).
  • 2º día: Dieta rica en grasa y proteínas; baja en hidratos de carbono; ejercicio moderado.
  • 3er día: Dieta rica en grasas y proteínas; baja en hidratos de carbono; ejercicio moderado.
  • 4º día: Dieta rica en grasas y proteínas; baja en hidratos de carbono; ejercicio moderado.
  • 5º día: Dieta rica en hidratos de carbono; ejercicio moderado.
  • 6º día: Dieta rica en hidratos de carbono; ejercicio moderado o descanso.
  • 7º día: Dieta rica en hidratos de carbono; ejercicio moderado o descanso.
  • 8º día: Competición.

Es decir, los primeros 3 días de dieta son bajos en hidratos de carbono, un 10% aproximadamente; los siguientes 3 días son ricos en hidratos de carbono, se llega hasta un 90% de energía procedente de los carbohidratos.

–          Método Sherman o modificado disociado: Las pautas son las siguientes:

  • 1er día: Ejercicio de depleción (opcional).
  • 2º día: Dieta variada, moderada en hidratos de carbono; ejercicio moderado.
  • 3er día: Dieta variada, moderada en hidratos de carbono; ejercicio moderado.
  • 4º día: Dieta variada, moderada en hidratos de carbono; ejercicio moderado.
  • 5º día: Dieta de hidratos de carbono; ejercicio moderado o descanso.
  • 6º día: Dieta de hidratos de carbono; ejercicio moderado o descanso.
  • 7º día: Dieta rica en hidratos de carbono; ejercicio moderado o descanso.
  • 8º día: Competición.

Se basa en una dieta equilibrada con aproximadamente un 50% de hidratos de carbono en los primeros días y un aumento de éstos hasta un 70% en los 3 últimos días.

Se ha comprobado científicamente que los resultados de ambas dietas son iguales en cuanto a rendimiento físico. La única diferencia es que el primer método fuerza al organismo a conseguir glucosa por otras vías distintas a la usual, que es a partir de los hidratos de carbono. El método Astrand  produce hipoglucemia (debilidad, letargo, irritabilidad), lesiones musculares, perjudica el almacenamiento de glucógeno extra, molestias digestivas, sensación de deshidratación, mareos…

Por lo tanto, mi consejo es seguir una dieta equilibrada, como vengo explicando todo este tiempo, y si deciden hacer carga de glucógeno seguir el segundo método, es decir, aumentar la ingesta de hidratos de carbono unos días antes de la competición. Además es aconsejable beber mucha agua, evitar la fibra el día de antes por posibles molestias intestinales, reducir la cantidad de grasa los días previos. Seguir un entrenamiento moderado con suficiente descanso para una buena recuperación y sobre todo, dormir las horas suficientes el día de antes de la carrera.

Fuente: Actividad física y deporte. Mataix Verdú J, González Gallego J.

Patricia García Alós.

Dietista-Nutricionista. NºCol.C.V: 282

Ensalada de arroz y aguacate. Recetas saludables

 

 

Ingredientes:

–          40 g de arroz basmati (2 puñaditos).

–          1 tomate de 120g

–          1 aguacate de 200g

–          1 tarrina de queso 0% (peso=62,5g)

Preparación:

– Hervir el arroz, trocear el resto de los ingredientes en taquitos y mezclar todo.

– Aliño: limón y un poco de eneldo.

¿Y el aceite?:

No hace falta ponerle aceite, el limón es suficiente para que no quede soso. Además los ingredientes son jugosos y frescos, con lo que tienen una textura suave y de fácil masticación. El  aguacate, en este caso, nos está aportando las grasas monoinsaturadas tan saludables que nos podría aportar el aceite de oliva. Por lo tanto “ahorramos” calorías evitando añadir exceso de  grasas.

El aguacate es rico en ácidos grasos mono y poliinsaturados, entre ellos el omega-3 y el omega-6 que ayudan a controlar nos niveles de colesterol y triglicéridos. Es rico en vitamina E, uno de los antioxidantes más potentes que disminuye la aparición de radicales libres y que ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento, protegiendo de enfermedades cardiacas y algunos tipos de cáncer. Posee además aminoácidos esenciales (arginina, fenilalanina, leucina, triptófano, …)  que son requeridos en la síntesis de proteínas y por lo tanto, mejora el metabolismo celular. Por si fuera poco, el aguacate también posee minerales que ayudan a buen funcionamiento del metabolismo celular, como calcio, fósforo, magnesio o hierro entre otros.

En este plato tenemos en grupo de las verduras con el tomate, los farináceos con el arroz, las proteínas con el queso y las grasas saludables procedentes del aguacate.

Un plato sano, rico, variado y equilibrado. Fácil de elaborar y bajo en calorías.

Aporte energético total= 476 kcal

ALIMENTO KCAL
40 g arroz 135
120 g tomate 23
200 g aguacate 275
62,5 g queso 0% 43

Fuente: Tabla de Composición de alimentos del CESNID

Patricia García Alós

D-N. Nº Col.C.V: 282

 

Papel del yodo

“podemos vivir sin muchos elementos pero no podemos vivir sin yodo”

         Es importante saber que las hormonas tiroideas tienen una característica única en el organismo y es que, en su composición, entra el yodo. Y esto es un hecho crucial porque si el organismo no dispone de yodo el tiroides no puede producir hormonas.

         De hecho, la hormona TSH de la hipófisis, lo que hace al llegar a la glándula tiroides es estimularla para que capte más yodo del cuerpo, yodo que transforma en  hormonas T3 y T4 que envía al torrente sanguíneo.

         Podemos vivir sin muchos elementos pero no podemos vivir sin yodo. Esa es la razón por la que en muchos países se incorpora obligatoriamente yodo a la sal de mesa. Es una manera muy simple y económica de evitar mayores perjuicios en las zonas en donde falta el yodo.

         De forma natural el yodo lo incorporamos a través de nuestra alimentación ya que se encuentra en la naturaleza especialmente en el agua y en el aire del mar, algas marinas, peces y mariscos y algunos alimentos vegetales como la espinaca, el brócoli, el ajo o la cebolla. En las zonas costeras y en las zonas en que existe una alimentación variada, el aporte de yodo supera el mínimo necesario pero existen zonas montañosas y del interior donde la cantidad de yodo es baja pudiéndose producir problemas para la síntesis de hormonas tiroideas.

         En España, las zonas endémicas con niveles tradicionalmente bajos en yodo, son: Galicia, Santander, Andalucía (Alpujarras, Jaén, Málaga), Asturias, Cataluña (Garrotxa, Pirineo Catalán), y Aragón (Los Monegros)

         El yodo se toma como yoduro y en el intestino se reduce a yodo iónico y éste se absorbe rápidamente. El yodo que ingresa en el organismo es atrapado de forma muy eficaz por el tiroides.

         No todo el yodo se fija en el tiroides, parte de él se elimina por la orina, parte se elimina por la saliva, parte por la mucosa gástrica y una parte pequeña se elimina por la leche materna durante la lactancia, el suficiente para que el niño también tenga su ración de yodo.

         Esto es esencial entre otras cosas para evitar los casos de cretinismo endémico ya que, como hemos dicho, una de las funciones básica de las hormonas tiroideas es intervenir en el desarrollo del sistema nervioso. Si un embrión se desarrolla sin yodo y, por tanto, sin tiroxina, el niño nace con un desarrollo mental muy deteriorado, deterioro que además es irreversible, no tiene arreglo. Igualmente, la falta de yodo limita intelectualmente a los niños, especialmente, en sus 2-3 primeros años de vida dado que es entonces cuando el cerebro desarrolla sus conexiones internas de forma especialmente intensa.

         Además, numerosos otros trastornos tiroideos además del hipotiroidismo se atribuyen comunmente a la deficiencia de yodo, como el bocio o los nódulos. Por esta razón la ingesta diaria de yodo es el mejor método para la prevención de estos problemas y en los periodos en que se requiera una cantidad mayor de yodo, por ejemplo el embarazo y la lactancia, se recomienda vigilar los niveles adecuados.

         En este sentido, el Consejo Internacional para el Control de los Trastornos por Deficiencia de Yodo (ICCID), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Unicef emitieron las siguientes cantidades diarias recomendadas en microgramos (µg) de yodo:

       Niños de 0 a 7 años de edad: 90 µg/día

       Niños de 7 a 12 años de edad: 120 µg/día

       Mayores de 12 años de edad: 150 µg/día

       En el embarazo y al amamantar: 200 µg/día

         El yodo también es importante en el tratamiento del cáncer de tiroides porque, al ser las células del tiroides las únicas de todo el organismo que captan el yodo, éste se convierte en un vehículo privilegiado, para poder radiar de forma discriminada las células de tiroides cuando se ha detectado un tumor maligno en el mismo.

 

Carlos Sánchez Juan

U. Endocrinología y Nutrición

Departamento Valencia-Hospital General

Universitat de València

Disfunciones tiroideas

Si no tienes las concentraciones adecuadas de hormonas tiroideas tu organismo no funcionará correctamente.

Para que nuestro organismo funcione correctamente es muy importante tener las concentraciones adecuadas de hormonas tiroideas (T3 y T4). Cuando éstas no son las adecuados hablamos de que existe una disfunción tiroidea.

Si la glándula tiroides es hipoactiva, no produce suficientes cantidades de hormonas tiroideas y los procesos metabólicos son más lentos por lo que el cuerpo se ralentiza y se dice que existe hipotiroidismo.

El hipotiroidismo es la enfermedad más frecuente de la glándula tiroides. Los síntomas más frecuentes son: debilidad, calambres musculares, cansancio, somnolencia,  retraso psicomotor, disminución de la memoria, concentración deficiente, olvidos, malhumor, irritabilidad, sordera, depresión, aumento de peso por retención de líquidos, infertilidad, estreñimiento, disfonía, nerviosismo, alteraciones en los ciclos menstruales, periodos abundantes, disminución de la frecuencia del latido cardíaco, intolerancia al frío, piel fría, seca, áspera y rugosa, frecuentemente con aparición de un color amarillento debido a la acumulación de carotenos, cabellos secos, caída del cabello, hinchazón de los párpados y cara, ronquera y tos o faringitis persistentes.

Si, por el contrario, se tiene demasiada hormona tiroidea en la sangre, el cuerpo trabaja más rápidamente. Estaríamos ante un caso de hipertiroidismo.

Los síntomas más frecuentes de hipertiroidismo son: nerviosismo, debilidad, aumento de la sudoración, intolerancia al calor, palpitaciones, insomnio, pérdida de peso, puede presentar diarreas, temblor de manos, fatiga, sudoración excesiva, molestias oculares, ansiedad, en mujeres menstruaciones escasas o ausentes (amenorrea). También pueden aparecer manifestaciones cutáneas y oculares.

Por último, se habla de eutiroidismo, cuando la glándula tiroides funciona con normalidad, lo que se traduce en que existe la cantidad adecuada de hormonas tiroideas en el torrente sanguíneo.

Es frecuente que la disfunción de la tiroides pase desapercibida en muchos pacientes durante un largo periodo debido a que los síntomas no indican un diagnóstico claro. Un periodo de depresión, el embarazo y la menopausia pueden enmascarar los signos de dicha disfunción. Por lo tanto, si experimentas alguno de estos síntomas, tanto de hipertiroidismo o hipotiroidismo, pide a tu médico que te realice una prueba de sangre. Una analítica será suficiente para determinar la concentración de hormona TSH estimulante del tiroides que, a su vez, puede indicar cualquier disfunción potencial.

Para tu tranquilidad te diremos que el tratamiento de los trastornos del tiroides está bien establecido y es altamente efectivo; para ello, recurre cuanto antes a tu endocrinólogo. Además es importante conocer y analizar el origen de esta disfunción, entre las que podemos destacar:

Falta de yodo en la dieta (bocio).

Enfermedades del sistema inmunológico.

Inflamaciones del tiroides (tiroiditis).

Nódulos tiroideos.

Y en un porcentaje mínimo a enfermedades causadas por tumores.

 

Carlos Sánchez Juan

U. Endocrinología y Nutrición

Departamento Valencia-Hospital General

Universitat de València